Šéfkuchař/ka
Popis
Kontakr: Ayrapetov Artur, tel.:***, e-mail: ***
10:00 - 18:00 h.
Šéfkuchař je odpovědný za samostatnou přípravu, úpravu a podávání studených a teplých jídel. Má na starost sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů. Spolupracuje při zjišťování nákladů a kalkulaci jednotlivých pokrmů. Spolupracuje při objednávce, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží. Připravuje a upravuje produkty a pokrmy, které následně i vydává. Součástí práce je i příprava a aranžování bufetů a banketů. Komunikativní, flexibilní vlastnosti - výhodou
10:00 - 18:00 h.
Náplň práce:
Šéfkuchař je odpovědný za samostatnou přípravu, úpravu a podávání studených a teplých jídel. Má na starost sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů. Spolupracuje při zjišťování nákladů a kalkulaci jednotlivých pokrmů. Spolupracuje při objednávce, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží. Připravuje a upravuje produkty a pokrmy, které následně i vydává. Součástí práce je i příprava a aranžování bufetů a banketů. Komunikativní, flexibilní vlastnosti - výhodou
Informace o pozici
Plat: od 31 500 Kč/měs.
Vzdělání Základní
Benefity:
Zařazeno:
Pracovní poměr:
Aktualizováno: 2024-05-18T02:22:38.000000Z
Kontaktní osoba: Artur Ayrapetov