Pomocný kuchař - kuchařka

Náplň práce:

1) Přebírá suroviny určené ke zpracování a podle platných receptur a určených technologických postupů je samostatně zpracovává a

zodpovídá za

vhodné uložení těchto potravin.
2) Samostatně připravuje snídaně, polévky, svačiny, studené večeře a specifické diety.
3) Obsluhuje příslušná strojní zařízení v souladu s pokyny pro obsluhu těchto zařízení.
4) Při své činnosti postupuje v souladu s příručkou kritických bodů (HACCAP).
5) Informuje nadřízeného vedoucího zaměstnance o všech potřebných opravách na technologickém zařízení.
6) Hlásí nadřízenému vedoucímu zaměstnanci zjištěné závady a poškození technologických zařízení.
7) Asistuje kuchařům při přípravě pokrmů.
8) Podílí se na expedici jídel.

Benefity

: zlatá karta Dr. Max, estravenky Benefit Plus, zaměstnanecké akce, nadstandardní služby pro zaměstnance, Multisport karta, MAKRO karta a další.