manager/ka kvality

Požadovaná kvalifikace:
SO s maturitou nebo vysokoškolské v oboru potravinářském (nebo příbuzném), praxe 2 roky, komunikativnost, organizační schopnosti, odpovědnost, asertivita, důslednost, AJ výhodou.

Povinnosti a odpovědnost:
K pracovní činnosti přísluší kromě všeobecných práv a povinností dle legislativy a interních předpisů firmy tato další práva a povinnosti:

a) Monitoruje platnou legislativu související s činností firmy a aplikace do praxe
b)

Zodpovídá za

zavádění a revizi podnikových směrnic, systému HACCP a IFS
c) kontroluje deklaraci na etiketách, EAN kódy,
d) Tvorba specifikací ve spolupráci s vedoucím laboratoře a technologem výroby
e) Připravuje podklady při zavádění nových výrobků na trh
f) úzce spolupracuje s ostatními vedoucími úseků
g) kontroluje a dodržuje správnou výrobní praxi a základní hygienické normy
h) schvaluje z hlediska dodržení inter.předpisy a platné legislativy
i)

Zodpovídá za

nastavení sterilačních režimů na všech autoklávech a provádí jejich kontrolu.
j)

Zodpovídá za

vyřizování kvalitativních reklamací a vede evidenci.
k)

zodpovídá za

udržování a zlepšování systémů jakosti,
l) zodpovídá a provádí aktuálně školení (např.v oblasti hygienického minima, systémů jakosti atd.)
m) Zajišťuje a připravuje řádný průběh externích a interních auditů jakosti.
n) Vydávání příkazů ke stažení zdravotně závadného výrobku a předkládá ke schválení řediteli závodu.
o) Kontroluje dodržování správné výrobní praxe a dodržení standardu výrobků zdravotně nezávadných. Rozhoduje o nastavení expirace výrobků.

Nabízíme:

stravenky v hodnotě 70 Kč.

Kontakt:

telefonicky, e-mailem.