Kuchař/ka

Kontakt:

Asmat Shanava, tel.:***, e-mail: ***

Náplň práce:

Kuchař je ve své práci zodpovědný za sestavování jídelního lístku a vytvoření vhodné skladby pokrmů. Spolupracuje při zjišťování nákladů, objednávání surovin, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží. Připravuje a upravuje pokrmy. Aranžuje bufety, bankety a vydává pokrmy. Zpracovává a upravuje polotovary a udržuje kuchyňské náčiní a vybavení v čistotě. Komunikativní, flexibilní vlastnosti - výhodou. Pracovní doba rozvržená na dlouhý / krátký týden.