Šéfkuchař/ka
Description
Kontakr: Ayrapetov Artur, tel.:***, e-mail: ***
10:00 - 18:00 h.
Šéfkuchař je odpovědný za samostatnou přípravu, úpravu a podávání studených a teplých jídel. Má na starost sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů. Spolupracuje při zjišťování nákladů a kalkulaci jednotlivých pokrmů. Spolupracuje při objednávce, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží. Připravuje a upravuje produkty a pokrmy, které následně i vydává. Součástí práce je i příprava a aranžování bufetů a banketů. Komunikativní, flexibilní vlastnosti - výhodou
10:00 - 18:00 h.
Náplň práce:
Šéfkuchař je odpovědný za samostatnou přípravu, úpravu a podávání studených a teplých jídel. Má na starost sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů. Spolupracuje při zjišťování nákladů a kalkulaci jednotlivých pokrmů. Spolupracuje při objednávce, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží. Připravuje a upravuje produkty a pokrmy, které následně i vydává. Součástí práce je i příprava a aranžování bufetů a banketů. Komunikativní, flexibilní vlastnosti - výhodou
Summary
Salary: from 31,500 Czk/mnt.
Education: Primary
Benefits:
Classification:
Labor law relationship:
Updated: 2024-08-08T02:23:17.000000Z
Contact person: Artur Ayrapetov